Peo -ja peielauad

Mati Maja Pubi peo/peielaua menüü ja hinnakiri

1.Soe söök (sisaldab kannujooki piiramatult )
valik 1. ahjuliha, praekapsas,kuum kaste,keedukartul  
               (10 EUR/külastaja)
valik 2. seašašlõkk, ahju- või friikartul, punane või valge kaste
               (11 EUR/külastaja)
valik 3. kanašašlõkk, ahju- või friikartul, punane või valge kaste
                (12 EUR/külastaja)
valik 4. forellišašlõkk, ahju- või friikartul, punane või valge kaste
                (15 EUR/külastaja)
valik 5. Puljong koos koduse lihapirukaga (3 EUR/külastaja)

2. Salatid: (soovitatav kogus 100-200 gr külastaja kohta)

 valik 1. seenesalat,kodune kartulisalat,kartuli-singisalat,sünnipäevalat,peedi-lihasalat, kodune rosolje, krabimaitseline riisisalat, makaroni-singisalat ,pasta-suitsukana salat   
(min 1 kg- 12 eur)                                          

valik 2. veisekeele salat, kodune kartulisalat maasuitsusingiga, puuvilja kokteilsalat, kartuli-lihasalat, kasukas, oa-singisalat                                             
(min 1 kg-15 eur)                                            

3. Suupisted: (soovitatav kogus 1-2 tk külastaja kohta)

    valik 1.  Minisaiad krabimaitselise kattega (min.24 tk – 11 eur)
                   Minisaiad suitsusingi-pähklivahuga (min.24 tk – 12 eur)
                   Leivakesed metsaseentega (min.18 tk – 11 eur)
                  Tortillad kanaga,suitsukalaga (min.35 tk-22 eur)
                   Rukkileivakesed singiga/kiluga/suitsuvorstiga/singirulliga/heeringaga
                   (min.18 tk-12 eur)
                   Korvikesed pasteedi,toorjuustu ja pistaatsiapähkliga
                   (min. 12 tk-11 eur)
                   Korvikesed singi-juustu salatiga (min. 12 tk-11 eur)
                   Korvikesed kana-tandoorikattega  (min. 12 tk-11 eur)                       
    
   valik 2. Profitrolid lõhemarjaga/ pasteedi ja pähkliga (min.15 tk-15 eur)
                  suitsukana vahuga, suitsusingivahuga (min.15 tk-15 eur)
                  Krõbeleivad röstbiifiga, BBQ-lihaga (min. 12 tk-12 eur)
                  Täistera lavašš BBQ-lihaga  (min. 18 tk-18 eur )                         

4.Eelroad (soovitatav kogus 1 valik 10-15 külastaja kohta)

võileivatordid singiga või lõhega                                                    (min 1 kg -30 eur)
täidetud munad                                                                                       (min 12 tk-5 eur)
minisüldid                                                                                                   (min 10 tk-15 eur)
singirullid küüslauguga või maitserohelisega                          (min 45 tk-12 eur)
juustuvalik 5 erinevat sorti kaunistatud viinamarjaga         (min 1,2 kg-44 eur)
lihavalik-vorsti valik 5 erinevat sorti                                              (min 1 kg-44 eur)
kalavalik 4 erinevat sorti                                                                     (min 1 kg-44 eur)
köögiviljavalik dipikastmega                                                             (min 1 kg-15 eur)
lihapallivalik dipikastmega                                                                  (min 1 kg-20 eur)
       
5. Tervituslaud (soovitatav kogus 20-25 külastaja kohta)

puuviljavalik  ja šampus  (min 3 pdl. Šampus+1,5 kg                                                        puuviljavaagen30eur) 
                                                                                   
NB! kliendi oma toodetega kehtib teenindushind 10 EUR

6. Kohvilaud (soovitatav kogus 100-150 gr.külastaja kohta)

 kohv, tee                                                                   (1,5 EUR/külastaja)
                  
 eritellimusel kringel                                             (min 1 kg-11 eur)
 (kohupiima, kaneeli, kirsi,martsipani,õuna)

  eritellimusel tort                                                   (min 1 kg- 22 eur)
  (capuccino-pähkli,hapukoore-šokolaadi,kirsi-šokolaadi,kohupiima,
  kohupiima-jõvika, kohupiima-viskiu, mustika-jogurti, trüffel,                                          vahukoore, vahukoore-maasika, vahukoore-marja)
                                             
 NB! kliendi oma toodetega kehtib  teenindustasu 10 EUR

7. Üle 600 EUR laua puhul kliendi alkohol lubatud,
             (väiksema laua puhul alkopilet 1 EUR/külastaja
             peielauas alkohol lubatud sõltumata laua maksumusest)    
 
 8. Laud ” Maja kinni lubatud alates 600 EUR pubi tööaja piires
             (kuni 22:00), iga lisatund 10 EUR

9. Pubi heli, video ja valgustehnika kasutamine, sünnipäevalapsele   õnnitlusvideo valmistamine, videodisco. Hind kokkuleppel vastavalt kliendi soovidele alates 15 eur/tund.